我局开展节前食品质量安全检查
为了加强春节期间食品质量安全监管,根据市委、市政府“两节”期间食品安全工作部署,北海市质监局迅速行动,大力开展节日食品安全检查。
本次监督检查的重点是食用油、肉制品、海产品、乳制品、酒类、饮料等节日重点食品,主要检查企业的采购原辅料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等关键环节的控制情况,督促企业落实质量安全主体责任,确保企业产品出厂合格。同时,加大监督抽查力度,共抽取了食品样品23个,其中6个样品经检验合格,其余样品还在检测当中。
下一步,质监部门将继续加强监督检查和执法力度,全面打击食品生产加工过程中的违法行为,保障食品质量安全,让百姓在祥和欢乐的气氛中欢度节日。(食品科)
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